バークレーにある日本食レストラン、Iyasare
こんにちは、店長の姉です!
ベイエリアには美味しいレストランがたくさんありまして、もちろん色々な国の料理も たくさん楽しめます! 日本食レストランももちろん美味しいところがたくさんあります!
私が好きなところはたくさんありますが、Iyasareもその一つです! Iyasareはバークレーの4th Streetというちょっとおしゃれな通りにあるレストランです。 この通りにはApple Storeを始め、Crate and Barrelなどのキッチン用品を売っているお店や、文房具、Benefitという化粧品店、お洋服などを売っているお店が揃っています。
Iyasareは揚げ出し豆腐やお好み焼きなど日本の昔からある品から日本の材料を使った創作料理などの品々もたくさんで、飽きることがありません!
見た目もbeautiful! 食欲をそそります。
この日のスペシャルはsea bass。魚が上を向いているのがわかりますでしょうか。。。
ジュージューと焼かれて出てきたお好み焼です! とても美味しかったです!
お店は特に日本食という雰囲気ではなく、日本人のスタッフさんがいるという感じではないのですが、オーナーでシェフのShotaro KamioさんはOzumoやYoshi'sなどのベイエリアの人気のレストランで活躍していらっしゃる方です。
4th streetの通りをプラプラとした後、Iyasareで美味しいご飯を頂く1日、オススメです!